روش تهیه دمنوش گیاهی خونگی

دمنوش نوعی نوشیدنی است که در آن جزئی از گل، برگ، ساقه، ریشه، دانه، پوستِ میوه یا اجزای دیگر گیاهان دارویی که قابل حل در آب است، به صورت خشک ، پودر یا تازه مورد استفاده قرار می‌گیرد. .
.
برای دم کردن دمنوش گیاهان را در آب جوشیده برای ۱۵ دقیقه در قوری در بسته روی بخار ملایم قرار می‌دهند و بعد صاف می‌کنند.

۱- برای دم کردنی های گیاهی بهتراست از قوری های چینی یا شیشه ای استفاده شود.
۲- قوری را روی حرارت غیر مستقیم کتـری یـا سمـاور قرار دهیم .
۳- برای دم کشیدن ۱۵ دقیقه کافی است امّا هر چه بیشتر دم بکشد بهتر است.
۴- دم نوشها را صاف نموده و میل نمائید.
۵- دم کشیده و صاف کرده این  ها تا چند روز قابل مصرف است.
.
.
این دمنوش من بسیار خوشبو، خوش طعم، آرامش‌بخش، شاداب‌کننده
آرامبخش، رفع‌کننده خستگی و مناسب درمان بی‌خوابی شبانه است؛ میگرن، سردرد و تپش قلب را بهبود می‌بخشد و ضمن تقویت معده، مقوی حافظه و اعصاب است و به تنظیم گردش خون کمک می‌کنه.
.
.
مواد لازم برای تهیه دمنوش گیاهی خونگی :
سیب خشک یا به خشک
چای ترش ۱ ق غ
گل گاوزبان ۱ ق غ
چای کوهی ۱ ق غ
زنجبیل خشک یک تکه
بهارنارنج ۲ ق غ
هل و زعفرون یکمی
گل محمدی دو عدد
.
.
همه مواد بالا را داخل قوری بریزید. آب را در کتری به جوش بیارید ولی یکم صبر کنید که حرارتش به ۷۰ درجه برسه بعد آب جوشیده را به قوری اضافه کنید و اجازه دهید برای ۱۵ دقیقه دم بکشه . سپس آماده نوش جان کردن هست??
.
.
این دمنوش من به علت داشتن چای ترش رنگ قرمز خوشگلی داره ، اگه چای ترش حذف بشه باز هم مزه خوبی داره فقط رنگش به اون شیکی نمی شه!??