ابتدا هويج ها را حسابى شسته و با فرچه ترتميز كنيد. هرچه هويج ها ظريف تر و نازك تر باشد بهتر است. من از هويج هاى رنگ و وارنگ استفاده كردم ولى از هويج فقط نارنجى هم مى توان استفاده نمود!
كف سينى فر را با كاغذ روغنى پوشانده و هويج را پخش كرده روى آنها كمى نمك و فلفل و پودر سير يا سيرتازه ، سركه بالزاميك مى ريزيم. سپس چند برش ليمو و روغن زيتون روى آنها ريخته و در فر با حرارت ١٨٠ درجه به مدت ٢٠ تا ٣٠ دقيقه قرار مى دهيم ! نوش جان

 

خواص هويج:
هویج منبع غنی بتاکاروتن می باشد. بتا کاروتن مسئول رنگ نارنجی هویج است.
بتا کاروتن پیش ساز ویتامین A است، یعنی در بدن تبدیل به ویتامین A می شود.
ویتامین A برای تقویت سیستم ایمنی، محافظت از پوست، ریه، لوله گوارشی و همچنین در رشد سلول ها و تولید مثل حائز اهمیت است.
بتا کاروتن، یک آنتی اکسیدان است و بیماری های ناشی از پیری را کاهش می دهد.

هویج به جز بتا کاروتن دارای فیتوکمیکال نیز است. این ماده به همراه فیبر محلول و دیگر مواد مغذی موجود در هویج فواید زیادی را به ما ارزانی می دارد.
این فواید شامل: جلوگیری از پیر شدن، محافظت بدن در مقابل بیماری ها، جلوگیری از آب مروارید، جلوگیری از پوکی استخوان و همچنین جلوگیری از عفونت مجاری ادراری است.

 

Balsamic Oven Roasted Rainbow Carrots !
Ingredients:
* 500 g purple, yellow, orange carrots
* 2 Tbsp balsamic vinegar
* 1 Tbsp olive oil
* Salt and pepper
* Fresh lemon * 1/2 Tbsp garlic powder .

Tags:

243 Responses

  1. Hair becoming more prone to breakage and split ends due to thyroid-related hair loss – buy synthroid online canada

    over the counter thyroid pills | Hair loss that occurs during or after pregnancy, known as postpartum hair loss, can be more pronounced in women with thyroid deficiency

  2. Generic versions of dapoxetine may be available at a lower cost than the brand name version. It is important to check with your healthcare professional to ensure that the generic version is safe and effective.?

    When taking dapoxetine, it is important to ensure that you are not taking any medications that may increase the risk of serotonin syndrome, such as certain antidepressants or migraine medications.

  3. When buying dapoxetine, it is important to ensure that you understand the potential side effects and to monitor for any adverse reactions.?

    Adding more fruits and vegetables to your diet can also be beneficial, as they are high in antioxidants that can help improve sexual function.

دیدگاهتان را بنویسید